No es exageración cuando se dice que los tacos mexicanos están conquistando España, de eso pueden dar fe las decenas de personas que diariamente hacen colas en los restaurantes de Madrid para poder degustar este delicioso platillo.

La primera taquería de la capital española abrió en 2008 y, aunque este ha sido un tiempo relativamente corto, fue suficiente para que los habitantes de esta ciudad pudieran consolidar en sus menús tacos de todo tipo.

Sin embargo, una ciudadana mexicana que llevaba varios años viviendo en el país ibérico se sorprendió cuando se enteró que la masa utilizada para hacer tacos era de harina y no de maíz natural.

Entonces esta mujer, fiel a sus tradiciones gastronómicas, comenzó a comercializar tortillas de maíz natural, consolidando de este modo el sabor inigualable de los tacos mexicanos originales.

Te invitamos a ver esta historia gastronómica en el vídeo que tenemos para ti en la parte superior de esta página.

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