Hoy te presentamos un vídeo muy instructivo sobre uno de los alimentos más sencillos y completos que nos ofrece la naturaleza: los huevos.

Aunque el huevo solía tener mala fama por su contenido de colesterol,  lo cierto es que numerosos estudios han determinado que es un alimento muy saludable que debería ser incluido en todo tipo de dietas. 

Se caracteriza por ser muy versátil en la cocina pues, además de comerse revuelto, frito, cocido o en tortillas, también se utiliza como complemento de muchas otras recetas.

El huevo le aporta muchos beneficios a la salud y los expertos recomiendan consumirlo especialmente en el desayuno para aprovechar todas sus  propiedades.

Un huevo contiene apenas 70 calorías.

Esto equivale a una sola galleta rellena o a media fruta.

El equilibrio de los nutrientes que se asocian al poder de saciedad de las proteínas lo convierte en un gran aliado en el proceso de adelgazar.

Además, se trata de un alimento que cuenta con una gran cantidad de colágeno, vitamina B6 y vitamina B12.

Inclusive está comprobado que gracias a estos componentes, el huevo combate la flacidez.

En el vídeo que dejamos a tu disposición, descubrirás qué puede ocurrirte si te comes tres huevos diarios.

Y a continuación, te ofrecemos la receta de una omelette de 78 calorías, la mejor opción como primer comida del día:

-Ingredientes:

  • 1 yema de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 1 tomate sin piel ni semillas picado
  • 1 cucharada sopera de queso blanco
  • Sal a gusto.

-Preparación:

  1. Bate solo la yema con la ayuda de un tenedor.
  2. Añade el tomate y el queso blanco a la mezcla y bate un poco más.
  3. Condimenta con sal y pimienta a gusto, vuelve a mezclar y reserva.
  4. En un recipiente aparte, bate las claras a punto nieve.
  5. Añade la primera mezcla y revuelve con movimientos envolventes.
  6. Pon el omelette en una fuente para horno que sea de forma redonda.
  7. Cuécelo a temperatura media por unos 15 minutos aproximadamente.
 Fuente de la receta: MARCELA ANTONACCI

Videos Destacados

Ad will display in 10 seconds
Ad will display in 10 seconds
Ad will display in 10 seconds